Producerea mătcilor
la ferma apicolă de mari dimensiuni Hawaiian Queen
În prezent există, pe piaţa americană, şi
nu numai, o cerinţă acerbă de mătci de calitate, productive
, blânde şi capabile de a dezvolta cuibul într-un timp scurt. Aceasta
deoarece serviciile de polenizare sunt bine plătite iar numărul
actual al coloniilor de pe continent nu este suficient pentru acoperirea în
totalitate a necesităţilor de polenizare. Producătorii de mătci
sunt solicitaţi, aşadar, pentru livrarea în cantităţi mari
a reginelor.
Cum se obţin, în sistem industrial, mătcile?
În continuare am să prezint sistemul de
organizare a unei firme americane, de mărime mare, "Hawaiian
Queen" specializată în producţia de mătci.
Locaţia firmei "Hawaiian Queen"este, dupa
cum şi numele îi spune, pe Marea Insula a Hawaii-ului. Clima tropicală
îi permite să producă tot timpul anului iar izolarea geografică precum şi embargoul privind importul de
albine a făcut ca parazitul Varrooa Jacobsoni să nu ajungă în
arhipeleag, fapt deosebit de important pentru proprietarii de stupi. În aceste
condiţii producţia de mătci este facilitată şi se desfăşoară
în condiţii optime.
În principal există 3 elemente ale sistemului de
creştere:
-familiile donatoare de
larve;
-familiile crescătoare,producătoare
de botci şi
-nucleele de împerechere.
Am sa ma refer, pe scurt, la fiecare din aceste 3
elemente.
Familiile donatoare de larve sunt familii speciale.
Deoarece e interzis importul de albine (inclusiv de mătci de rasă pură
de la crescatorii specializaţi de pe continent), pentru obţinerea mătcilor
donatoare de larve se practică inseminarea artificiala a mătcilor virgine
obţinute din producţia proprie. Materialul seminal de trântor este
adus din Ohio, este colectat din trântori de rasă italiană pură,
aleşi din familii aflate intr-un proces continuu de selecţie şi îmbunătăţire
a zestrei genetice.Aceste familii sunt întreţinute într-un corp de stup
prevăzut cu 2 gratii Hanemann.Matca este izolată în compartimentul
central, pe 3 rame . Organizarea pe 4 sectiuni a familiilor crescatoare
(fiecare secţiune conţinând 6 familii) şi lucrul zilnic cu
familiile dintr-o anumită secţiune permite obţinerea larvelor de
o zi, necesare pentru transvazare.
Se practică transvazarea simplă. Larvele sunt
luate din fagure folosindu-se lanţete chinezeşti şi sunt aşezate
în botci de plastic, în prealabil dispuse pe şipci, câte 14botci/şipcă.
Operaţia de transvazare se execută cât de repede posibil, la o lumină
"rece" şi folosind prosoape umezite, pentru a reduce riscul
dezhidratarii larvelor. Şipcile cu larvele transvazate se pun câte 2 sau câte
3 (în funcţie de puterea familiei crescatoare) în rame speciale, prevăzute
cu canale şi vopsite în culori diferite, pentru observarea imediată,
la deschiderea stupului, a ramei cu botci.
Familiile crescătoare sunt familii întreţinute în
stupi multietajaţi, pe 3 corpuri. Două corpuri sunt rezervate creşterii
puietului iar al 3-lea corp e folosit pentru depunerea nectarului şi creşterea
larvelor din botci. Ca elemente distinctive aceste colonii au :
- un fund special, format
dintr-o cameră pentru fum prevazută cu o fereastră din plasă
de sârmă care permite trecerea fumului din camera amintită în sus,
spre fagurii cu puiet şi albine;
- o gratie Hanneman specială,
cu margini înalte şi laterale interioare din lemn ce permit introducerea
unei bucăţi de tablă, de formă dreptunghiulară, pentru
separarea corpurilor de jos, cu puiet de cel de-al treilea corp şi
realizarea astfel a orfanizării.
În corpul de sus se ridică o ramă cu puiet căpăcit.
În locul ramei cu puiet se introduce o ramă goală sau cu fagure
artificial .Totodată se creează spaţiu prin ridicarea ramelor cu
miere. Între rama cu puiet, ridicată în corpul de sus şi o ramă
cu provizii se lasă loc pentru rama cu larve.Familia se hrăneşte
cu sirop şi i se administrează turtiţa proteica, atât în corpul
de sus, pe hranitor cât şi sub gratie. După ce se inlocuieşte
capacul cu un cadru de plasă de sârmă, pentru aerisire, se afumă
în camera de la baza stupului, cu scopul de a conduce albinele în corpul
superior. După câteva minute, după ce albinele sunt adunate în cel
de-al treilea corp, acesta se separă de primul şi cel de-al doilea
corp prin introducerea bucăţii de tablă.Prin separare se obţine
starea de orfanizare a albinelor din cel de-al treilea corp. Urmează
introducerea ramei cu larve în spaţiul liber lăsat şi înlocuirea
sitei de aerisire cu capacul de lemn. A doua zi dimineaţa se trage bucata
de tablă introdusă între cele două corpuri şi cele doua părţi
ale familie(cea orfanizată, din corpul de sus şi cea cu matcă,
din corpurile de jos) se unifică. Larvele sunt crescute astfel în prezeţa
mătcii. Se notează în calendar ziua in care s-a făcut
transvazarea şi ziua in care botcile mature trebuie ridicate. În a 11-a zi
de la transvazare ramele cu botci sunt scoase afară din familiile crescătoare
iar botcile aşezate în bucăti de burete, prevăzute cu orificii,
atât de mari cât botcile. Organizarea pe 5 sectoare a familiilor crescatoare,
fiecare sector conţinând 25 de familii permite obţinerea în medie a
500 botci mature pe serie, botci din care se vor obtine aproximativ 400-450 mătci
imperecheate.
Bucăţile de burete, cu botci, se
aşează într-un termos de forma unei cutii, sau într-un incubator
portabil, şi se transportă la locul unde sunt nucleele de imperechere
ferindu-se de şocuri şi lovituri. După ce mătcile împerecheate,din
nucleele existente, sunt prinse şi introduse în cuştile de lemn
speciale, cu fereastră din plasă de sârmă, conţinând şerbet,
nucleele sunt hrănite cu sirop (în unele cazuri, medicamentos, conţinând
Fumidil B) şi li se dau o botcă, direct între 2 faguri. Dacă
sunt slăbite sunt ajutate cu albina scuturată din timp de la
familiile de suport.
După 16 zile mătcile sunt prinse şi
introduse în băncile de mătci. Se folosesc rame speciale ce conţin
câte 3 rânduri duble de cuşti (114 mătci/rama), în fiecare bancă
fiind cate 3-4 rame de acest gen. Băncile de mătci sunt susţinute
cu albină scuturată şi cu faguri cu puiet căpăcit,gata
de eclozionare. De asemenea sunt hrănite cu sirop şi turtă
proteică.
Expediţiile se fac în funcţie de comenzi. Mătcile
sunt trimise în Canada şi în State, pe continent, folosindu-se cutii de
expediţie de diferite mărimi, în funcţie de cantitatea de mătci
comandată (26,52,104 şi 156 mătci). Cutiile sunt prevăzute
cu plasă de sârmă dubla, pentru aerisire si protejarea agentilor
postali de a fi intepati si contin hrana ( serbet şi apă, într-un
burete).La destinaţie ajung, de obicei, a doua zi deoarece e folosit un
serviciu de poştă aeriană rapidă.Un certificat prin care se
atestă starea de sănătate a albinelor şi lipsa paraziţilor
insoţeşte fiecare colet.
Pe lângă aceste operaţii strict legate de
producerea mătcilor în cadrul fermei apicole se desfăşoară şi
alte activităţi complementare, cum ar fi:
- examinarea coloniilor de
suport şi stimularea acestora cu sirop şi turtiţe de polen;
-extragerea mierii de la
aceste colonii şi crearea astfel a spaţiului necesar pentru creşterea
puietului;
-divizarea colonilor
puternice, înfiinţarea de colonii şi nuclee noi;
-schimbarea mătcilor
mai vechi de 1 an;
-scuturarea albinelor şi
colectarea lor în cutii speciale, prevăzute cu plasă de sârmă şi
faguri cu miere, în vederea împuternicirii nucleelor slabe;
-mutarea coloniilor pentru
valorificarea culesurilor de producţie, intense, la Lehua, Macadamia nuts
si Christams berry;
-controlul buruienilor din
stupine prin folosirea erbicidelor;
-întreţinerea şi
repararea echipamentului, înlocuirea celui deteriorat din câmp cu piese noi sau
recondiţionate, vopsite, asamblarea de rame şi corpuri de stup, însârmarea
şi fixarea fagurilor artificiali.
-topirea fagurilor vechi şi
prelucrarea primară a cerii;
-construirea de noi anexe şi
utilităţi, etc.
Aşadar procesul de creştere al matcilor în
cadrul unei ferme apicole de mari dimesiuni este un proces complex, ce implică
diverşi factori. Produsul final, regina de calitate, justifică toate
eforturile depuse pentru obţinerea ei. Îmbunătăţirea
materialului genetic, dezvoltarea,prin selecţie, a unor calităţi
ca productivitatea, blândeţea,rezistenţa la boli şi paraziţi
trebuie să stea în atenţia tuturor crescătorilor. Aşadar la
producţii mari, numai mătci deosebite!
Fie ca 2007 sa fie un an apicol excelent pentru toţi
cei care iubesc albinele!